| Termine Clubveranstaltungen ab Juli 2010 |
Ausflüge und Veranstaltungen mit dem Genießerclub
Genießerclub-Mitglieder und Gäste gehen in Berlin und Umgebung auf Entdeckungstour und probieren aus,
was es an besonderen Erlebnissen in der Natur, an kulturhistorischen Schätzen und
kulinarischen Genüssen zu entdecken gibt. |
Erlebnis- und Genießertouren für Gruppen
Die schönsten Entdeckungen haben wir zu speziellen Touren
für Berliner und Touristen zusammengestellt. Sie können diese extra für Familienfeiern, Firmenausflüge in Berlin und Umgebung oder ein Rahmenprgramm zum gewünschten Termin buchen.
Einen Auswahl von Erlebnis- und Genießertouren für Gruppen finden
Sie unter www.geniesser-touren.info |
Bei "Essen à la carte" sind Speisen und Getränke nicht
mit im Preis enthalten.
PKW* Bei diesen Ausflügen erfolgt die Anreise mit dem eigenen PKW. |
So. 25.7.
Burg/Spreewald
14.00 - 17.00 Uhr
*PKW oder Zug |
Schatzsuche – altes Gemüse neu entdeckt
Spreewaldkoch Peter Franke lädt alle ein, die alte und seltene Kulturpflanzen kennenlernen möchten. Sie erleben eine Renaissance auf dem Teller!
Führung und Erläuterung zu fast vergessenen Gemüse-, Körner-, Kräuter- und Kartoffelsorten im Kräutergarten Burg. Wir lernen Hirse, Buchweizen u.a. kennen und stellen Jesuitentee sowie Salate, Suppen, Hirsekohl und Buchweizenplins her. Außerdem zaubern wir Kräuteröl und Kräuteressig und konservieren diese Schätze für zu Hause.
Im Kurs enthalten: Eintritt und Führung zu seltenen Kulturpflanzen im Kräutergarten, Verkostung selbst hergestellter Getränke, gemeinsame Zubereitung und Verkostung eines 3-Gang-Menüs sowie Herstellung von Öl und Essig für den eigenen Bedarf zu Hause.
Für Interessenten wird auch Kahnfahrt und Übernachtung im Spreewald organisiert. Foto-Impressionen >> |
30 € |
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So. 1.8.
Klostergarten Lehnin
10.00 - 13.00 Uhr |
Der Duftgarten - Essbare Blüten
Der Duftgarten steht in voller Farbenpracht. www.kräuter-werdin.de
Wir unternehmen einen gemeinsamen Spaziergang durch den Garten und lassen uns bezaubern von bekannten und unbekannten Düften, wie etwa dem Fruchtsalbei, der Schoko- oder Bananen-Minze. Dabei ernten wir alles, was gerade duftet und blüht und lassen daraus ein sommerliches Blütenbuffet entstehen. www.brandenburg-info.com |
15 € |
| Sa.-So. 11.9.-12.9. |
Domäne Dahlem Brandenburger Spezialitätenmarkt |
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So. 12.9.
10.30 Uhr Fürstenberg
*PKW oder Zug
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Draisinen-Halbtagestour ab Fürstenberg
Anreise auch mit Zug möglich: 8.44 ab Bln Hbf. oder 8.49 Gesundbrunnen, Ankunft Fürstenberg 9.48 Uhr
Start und Zielbahnhof ist der Draisinenbahnhof in Fürstenberg. Die Fahrraddraisinen für 3-4 Personen haben wir für einen halbe Tag gemietet. Die Strecke Hin- und Rückfahrt ist ca. 25 km, aber wir können die Tour frei gestalten und brauchen nicht bis nach Lychen fahren. Auf der Strecke befindet sich auch Himmelpfort mit dem Weihnachtspostamt, den Resten einer Klosteranlage und Klosterkräutergarten.
Im Preis ist die Miete für die Draisine und ein kleines Picknick mit enthalten.
Eine Decke für die Bank und gutes Wetter sind bitte mitzubringen.
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25 €
(22 € Mitgl.) |
Sa. 18.9.
14.00-16.00 Uhr |
Spaziergang am Lietzensee – eine Oase in Charlottenburg
Treffpunkt 13.45 Uhr Neue Kantstraße Ecke Lietzenseeufer
Das Wohngebiet, das sich rund um den reizvollen Lietzensee erstreckt, zählt zu den Topadressen Berlins. Zahlreiche Schauspieler, Künstler und andere Kreative, haben diese Oase der Großstadt für sich entdeckt. Trotzdem ist es bisher
kein typisches Schickimicki-Quartier geworden.
Auf einem Spaziergang mit Carl-Peter Steinmann wollen wir der 200-jährigen Geschichte des Viertels nachgehen. Mit Besuch im ältesten Haus am See, wo uns Veit Jost, ein direkter Nachfahre des Erbauers, durch einige Räume seines Privathotels „Belle Etage" führen wird.
Termin: Sa. 18. September, 14.00 Uhr (Rundgang)
Treffpunkt: Neue Kantstraße Ecke Lietzenseeufer
Dauer: 2 Stunden, Preis: 9,-- € |
9 € |
So. 3.10.
13.00 Uhr Schlaubetal
*PKW |
Wildschweinessen und Wanderung an der Schwerzkoer Mühle im Schlaubetal mit Wildschwein aus dem Steinbackofen, Kürbisspezialitäten, ofenfrischem Mühlenbrot und Blechkuchen, ab 14.00 Uhr geführte Herbstwanderung durch das Dorchetal, 5 € Spende für Naturschutzverein
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5 € |
So. 3.10.
17.00 Uhr
*PKW |
Feldstein und Musik "Schokolade - das Konzert...."
Konzert in der Kirche - "Schokolade-das Konzert für alle Sinne" - Christine Rommel & Trio
Schokolade zum riechen, sehen hören, fühlen und schmecken. Besondere Musik an besonderen Orten: Evangelische Kirche Pritzhagen
siehe auch: www.maerkischeschweiz.eu
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7 € |
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Sa. 16.10.
18.00 Uhr
Dunckerstraße 9 am Helmholtzplatz,
10437 Berlin |
Kochkurs bei Goldhahn & Sampson www.goldhahnundsampson.de
Quitten zwischen Enten und Ziegen
...Spätestens seit die Quitte ihren zumindest doch zweifelhaften Weg in eine bekannte kalorienarme Brause fand, sind die pelzigen Früchte wieder in aller Munde. Wofür sie WIRKLICH gut sind, zeigt uns die selbsternannte Großmeisterin der Quitte, Lisa Shoemaker.
Die Quittung: - pochierte Quitten mit Ziegenkäse
- Entenbrust mit einer Quittensauce
- persischer Lammtopf mit Quitten
- Membrillo (spanische Quittenpaste, gut zu Manchego)
- Quittengelee und Quittennockerln |
50 € |
So. 7.11.
15.00 Uhr
Potsdam
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Tee Time im Schloss Kartzow
Treff 15.00: Schloss Kartzow,
Kartzow Dorfstraße 16,
14476 Potsdam
&einer privaten Schlossführung. Gern zeigen wir Ihnen die Möglichkeiten unseres Hauses für Ihren Aufenthalt. Genießen Sie anschließend Ihren Tee oder Kaffee im Wintergarten oder Kaminzimmer. Wir reichen Ihnen feines Gebäck & Torten aus unserer Patisserie.
www.schloss-kartzow.de
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11 € |
So. 21.11.
ab 15.00 Uhr
Restaurant ALvis Albrechtstraße 8
10117 Berlin
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Gänse-Kochkurse für köstliches Federvieh im Restaurant ALvis
Lieben auch Sie das Federvieh im weihnachtlichen Gewand: knusprig braun mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffelklößen und Gänsesauce?
Aber an der Zubereitung hapert es? Kein Problem - mit diesem Gänse-Kochkurs gönnen wir uns nicht nur einen gans besonderen Abend in der Vorweihnachtszeit, sondern wappnen uns auch gleichzeitig für die eigene Gans.
www.alvis-restaurant.de |
60 € |
So. 19. Dez.
16 Uhr
Berlin
Lietzenseeufer 10 |
Weihnachtslesung „Wenn der Christbaum brennt und andere
weihnachtliche Katastrophen“ mit Carl-Peter Steinmann
Der Ort der Lesung ist das individuelle Privathotel „Belle Etage“. Es befindet sich im ältesten Haus am Lietzensee. Veit Jost, ein direkter Nachfahre des
Erbauers wird uns durch einige Räume der 500 qm großen „Belle Etage“ führen. Danach findet im
historischen Kaminzimmer die „schräge“ Weihnachtslesung mit musikalischer Begleitung von Gerhard Schiewe statt.
Preis p. P. 15,-- (incl. Kaffee und Kuchen)
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15 € |
| PKW*
Bei diesen Ausflügen erfolgt die Anreise mit dem eigenen PKW.
Bei "Essen à la carte" sind Speisen und Getränke nicht
mit im Preis enthalten. |
